“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。”这是唐代现实主义诗人白居易写的一首饮茶抒情诗，描述了爱茶之人对茶的无限喜爱之情。

中国的茶文化历史悠久，博大精深，流传至今已有上千年的历史，古人经常以茶交友，三两友人，席地而坐，煮上一壶芳香四溢的茶水，谈天说地，无比快哉！而现在人们在谈生意的时候也会沏上一壶茶，招待前来的客人，足以看出茶文化在中国历史文化中的重要性。

很多人都知道茶是用来喝的，但是却很少有人知道茶叶也可以作为观赏的艺术品展示给大家，齐建立用他的实际行动证明了茶不仅能用来品尝，还能以一种独特的雕刻艺术表现形式呈现出来。

齐建立，出生于河北省沧州市，从事茶砖雕刻技艺，自幼喜爱中国传统民间文化，在2002年去西安出差，当他漫步在这座千年古城之中，偶然遇到一方古墨，于是爱不释手，甚是喜爱，在接下来的数年中他收集了无数的观赏类古墨，为了让这个古墨所承载的历史文化能够顺利的传承下去，他最初想到了复刻，由于自己并不是雕工出身，于是决定从范铸入手。

在制作的初期，他尝试了无数次，也失败了无数次，用过塑胶制模，活性炭做材料，但是总不能达到自己的要求，当时家中剩下一些碎茶叶，他就索性抱着试一试的想法来试验，没想到竟成功做成了一块茶砖，这就是他茶雕事业的开始。

在开始通过水和茶叶为原材料进行制作，在成品精细不开裂的前提下却很难实现雕刻效果，后来经过不断的试验又把产品和精细度提高，却还是很难达到预期的要求，于是齐建立花重金购买了磨粉精细度更高的球磨机，终于皇天不负有心人，他生产出了细腻具有光泽的茶雕产品，在光照下仿佛如玉石一般，具有极高的艺术观赏价值。

十年磨一剑，在数十年反复研究制作后，他带着制成的茶雕产品走出家门，到全国各地艺术博览会参展。

2016年，在北京参展时，齐建立的茶雕引起中央电视台《美丽中华行》栏目关注，并接受采访。2017年，齐建立在中国（北京）职业技能博览会上，获得工匠大师传承守护奖。同年，在第二届赤峰文博会上，齐建立的作品荣获两个金奖、一个银奖。2018年，在河北省特色工艺美术精品大赛中，齐建立的茶雕《镂空观音》荣获优秀奖。

齐建立说：“每当我在逆境中质疑自己的当初的选择甚至想要放弃的时候，心中都有种力量默默的支持着我，我做的这个不仅是一项单纯的茶雕事业，更是为中国非遗传统文化传承与发展助力，在未来的日子里，我将以茶雕为载体，以弘扬优秀传统文化、增进全民健康为己任，并坚持的在这条道路上走下去。”